in

Sosej Ayam dengan Kentang Tumbuk dan Sayur Bawang

5 dari 4 undi
Jumlah masa 20 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 3 orang
Kalori 92 kcal

Ramuan
 

  • 8 Kentang
  • 200 g Sosej ayam
  • 3 Bawang sederhana
  • 3 Lobak
  • Garam lada
  • 1 sudu kecil Tepung
  • 1 Telur
  • Tepung roti mengikut keperluan
  • 1 sudu besar Minyak
  • 0,2 L Stok sayur
  • 0,2 L Susu
  • Nutmeg

arahan
 

  • Kupas kentang dan lobak merah dan masak dalam air masin. Potong sosej ayam menjadi lebih kurang. hirisan setebal 5 mm, canai dan roti. Goreng minyak dalam kuali dan goreng sosej ayam sehingga perang keemasan. Potong bawang menjadi cincin, peluh hingga keemasan, isi dengan stok sayuran dan reneh. Taburkan dengan tepung untuk mengikat dan kacau sehingga rata. Tumbuk kentang dan lobak merah dan campurkan dengan susu dan buah pala untuk membuat puri yang halus. Hidangkan kentang tumbuk, patties ayam dan sayur bawang dan masukkan ke dalam perut.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 92kcalKarbohidrat: 4.3gProtein: 2.6gLemak: 7.2g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Mee Daging Kisar

Ayam Ravioli