Contents [show]
show
Ramuan
lempeng
- 50 g Mentega coklat
- 100 ml Susu
- 50 g Quark
- 25 g Gula
- 80 g Tepung
- 2 Telur
- 1 picit Garam
- 1 picit Serbuk penaik
- 1 sudu besar Butter
ais krim
- 300 ml Susu
- 100 ml Krim
- 80 g Gula
- 2 Kuning telur
- 1 Kacang vanila
- 50 ml Susu
- 400 g Plum yang dipelihara
arahan
lempeng
- Untuk pancake, kacau semua bahan ke dalam adunan dan bakar pancake kecil dalam mentega.
ais krim
- Untuk aiskrim, panaskan susu dan krim bersama gula, biarkan sejuk sedikit dan masukkan kedua-dua kuning telur. Rebus pod vanila yang dikikis dengan 50 ml susu dan kacau ke dalam adunan, masukkan ke dalam sejuk, kacau dalam pembuat aiskrim dan biarkan ia membeku. Hidangkan bersama plum yang diawet.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 166kcalKarbohidrat: 20.5gProtein: 2.8gLemak: 8.1g