Contents [show]
show
Ramuan
- 250 g Tepung
- 1 sudu kecil Serbuk penaik
- 1 paket Yis kering
- 50 g Butter
- 150 g Keju gunung
- 150 ml Susu
- 1 picit Garam
- 1 picit Lada
arahan
- Panaskan paip hingga 210 ° C. Parut keju gunung dan ketepikan. Potong mentega menjadi kepingan kecil dan ketepikan juga.
- Campurkan tepung, serbuk penaik dan garam dan masukkan yis. Sekarang kepingan mentega dibakar di bawahnya, ini sebaiknya dilakukan dengan jari anda.
- Masukkan keju dan susu dan uli semuanya dengan tangan anda. Sekarang letakkan doh di atas permukaan kerja yang ditapis dan hanya tekan rata dengan tangan anda sehingga ia lebih kurang. 2-3 cm tinggi.
- Sekarang potong doh menjadi kepingan dengan pisau. (Saya akan katakan 6-10 keping, bergantung pada saiz yang anda mahukan) Kepingan diletakkan di atas loyang dengan kertas pembakar dan disalut sedikit dengan susu dan ditaburkan dengan sedikit lada parut.
- Masukkan ke dalam paip selama kira-kira 15 minit dan anda sudah selesai 🙂
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 316kcalKarbohidrat: 31.2gProtein: 11.7gLemak: 16g