Contents [show]
show
Ramuan
- 300 g Quince dimasak
- 200 ml Krim soya
- 400 ml Susu soya
- 100 ml Wain berkilauan
- 3 sudu besar Gula tebu keseluruhan
- 50 g Pati makanan
- 1 picit Garam
arahan
- 4 - suku 5 quince, keluarkan inti dan kupas. Masak dalam periuk tekanan dengan pengukus selama kira-kira 4 minit.
- Timbang 300 g quince yang telah dimasak dan masukkan ke dalam pengadun berdiri. Masukkan krim soya, gula tebu penuh, tepung jagung dan garam dan gaul pada paras smoothie. Masukkan sedikit susu soya kerana adunan sangat pekat.
- Panaskan susu soya dan wain berkilauan dalam periuk, masukkan campuran quince, kacau dengan pemukul dan biarkan mendidih.
- Isikan ke dalam gelas dan sejukkan. Potong sekeping quince yang telah dimasak menjadi kepingan dan hiaskan dengannya sejurus sebelum dihidangkan.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 313kcalKarbohidrat: 31.4gProtein: 1.1gLemak: 18.8g