Salad Kubis Merah dengan Epal dan Walnut

by John Myers Ogos 20, 2021, 4: 15 amdikemaskini Januari 3, 2022, 7: 14 petang

5 dari 1 undi

Jumlah masa 40

Kursus makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 714 kcal

Contents [show] show

Ramuan

1 Kobis merah kecil
2 Apples
1 Bawang
150 g Biji kenari
Cuka balsamic, minyak, garam, lada
Gula, serbuk kayu manis

arahan

Bersihkan kubis merah, potong kelapan dan potong menjadi jalur sempit. Taburkan sedikit garam dan uli sebati supaya ia menyerap sedikit cecair.

Kupas dan inti epal dan potong atau parut menjadi batang. Potong bawang menjadi kiub kecil. Potong walnut dan bakar ringan dalam kuali tanpa minyak.

Sediakan sos daripada cuka balsamic, minyak, mungkin garam, lada sulah dan gula dan tambahkan kepada bahan-bahan lain bersama-sama serbuk kayu manis dan gaul semuanya dengan baik.

Biarkan ia curam selama beberapa jam dan perasakan lagi jika perlu. Kayu manis harus jelas terasa.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 714kcalKarbohidrat: 6.1gProtein: 16.1gLemak: 70.6g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.