John Myers
Beli sekali dan tuai lagi dan lagi: Ini benar-benar berfungsi dengan banyak jenis sayur-sayuran. Daripada mengompos sisa, hanya memindahkannya ke dalam substrat atau letakkan di dalam pasu berisi air. Ini bukan sahaja sumbangan kecil terhadap sisa makanan, tetapi ia juga menyeronokkan untuk melihat sayur-sayuran yang rangup tumbuh.
Apakah jenis sayuran yang sesuai?
Sebagai tambahan kepada pelbagai jenis sayur-sayuran, anda boleh menanam semula pelbagai herba dan salad:
- daun Bawang
- Leek
- bawang putih
- bawang
- tangkai saderi
- Halia
- kubis Cina
- Selada Romaine
- lobak
- akar pasli
- kentang
- pudina
Anda juga memerlukan:
- tempat letak kereta yang terang di ambang tingkap,
- Penanam yang sepadan (pasu bunga, gelas atau cawan lama),
- bumi,
- Air,
- dan sedikit kesabaran.
Sesuai untuk menumbuhkan semula pendatang baru: membiak salad
Sehingga kini, adakah tangkai selada romaine atau kubis cina telah berakhir dalam sisa organik? Sayang sekali kerana anda boleh menanam kepala salad baru dengan mudah daripada ini:
- Letakkan stunk dalam segelas air dan letakkan balang di tempat yang terang.
- Tukar air selewat-lewatnya selepas dua hari.
- Sebaik sahaja akar kecil dapat dilihat dan pucuk muncul di bahagian atas tangkai, letakkan salad di dalam tanah.
- Anda boleh menuai dalam masa beberapa minggu.
- Jika anda hanya menggunakan daun luar, hijau halus akan sentiasa tumbuh semula.
Tumbuh semula daun bawang dan daun bawang
Semua sisa dengan akar yang masih panjang kira-kira tiga sentimeter adalah sesuai. Letakkan hirisan bawang dengan hujung akar dalam bekas berisi air dan letakkan di ambang tingkap. Tukar air sekurang-kurangnya setiap dua hari supaya tiada apa yang mula reput. Pucuk pertama muncul selepas kira-kira lima hari.
Penanaman semula serai berfungsi dengan cara yang sama.
Tarik bawang
Letakkan sedikit tanah pasu dalam pasu kecil dan masukkan hujung mentol dengan akarnya. Tutup semuanya dengan tanah, dan air dan letakkan bekas di tempat yang terang. Petua pucuk segar akan muncul tidak lama lagi dan mentol bawang baharu akan terbentuk. Jika terlalu lama, anda boleh menggunakan bahagian hijau, sama seperti dengan daun bawang.
Penanaman semula batang saderi
Letakkan tangkai saderi dalam mangkuk berisi air, hanya tutup dengan cecair. Air mesti ditukar setiap hari, jika tidak, terdapat risiko reput. Tunggu sehingga saderi mula membesar dan kemudian pindahkan ke dalam pasu bunga.
Lobak
Walaupun tiada lobak merah baru terbentuk dalam pasu bunga, hijau tumbuh semula. Ini sama enaknya dengan akar dan merupakan tambahan yang sangat baik untuk salad.
Apabila tumbuh semula, teruskan seperti berikut:
- Potong bahagian atas lobak merah dengan sayur-sayuran.
- Isikan segelas dengan sedikit air. Hanya tangkai lobak merah yang sepatutnya berada di dalam air, bukan hijau.
- Tukar air setiap dua hari.
- Apabila akar kecil muncul, pindahkan lobak merah ke tanah.
- Sentiasa tuai apabila sayur lobak merah telah mencapai panjang tertentu.
Rempah seperti pudina
Anda boleh menanam ini dengan anak benih daripada sisa yang dihasilkan semasa memasak.
Untuk tujuan ini, batang diletakkan di dalam gelas dengan air di bawah daun. Perkara yang sama berlaku di sini: tukar sekurang-kurangnya setiap hari. Sebaik sahaja akar yang kelihatan bercambah, pindahkan ke dalam bekas dengan tanah herba.
Tanam halia sendiri
Halia sering berakar di dalam peti sejuk, tetapi anda memerlukan sedikit kesabaran jika anda ingin membiarkannya tumbuh semula. Pecahkan cabang dan letakkannya dalam pasu bunga dengan tanah. Jika anda menyiram dengan kerap, anda boleh menuai halia yang ditanam sendiri selepas beberapa bulan.
