John Myers
Gangguan pada usus boleh menjadi punca sakit reumatik pada sendi. Kajian menunjukkan bahawa. Makan diet anti-radang yang tinggi serat boleh membantu melegakan gejala.
Usus adalah salah satu organ yang paling menarik dalam badan kita. Ia bukan sahaja berkait rapat dengan otak dan sistem imun, tetapi ia juga memainkan peranan dalam penyakit sendi reumatik. Sebab untuk ini adalah bakteria usus, mikrobiom yang dipanggil. Ini juga menjelaskan mengapa pesakit dengan penyakit radang usus kronik sering mengalami masalah sendi.
Diet anti-radang boleh membantu dengan reumatik
Apa yang kita makan juga memberi kesan kepada sendi - dan penghidap reumatik boleh menggunakan ini dengan cara yang disasarkan untuk mengurangkan keperluan mereka terhadap ubat dengan ketara. Resipi kejayaan ialah banyakkan sayur-sayuran. Makan banyak daging babi, gula, roti dan makanan yang dibakar menggalakkan keradangan dalam badan dan harus mengubah diet anda. Apa yang dipanggil lemak trans dalam makanan siap sedia, makanan segera, dan makanan bakar tertentu juga boleh menyumbang kepada proses keradangan.
Penghalang usus telap punca biasa
Para saintis di Hospital Universiti Erlangen telah mendapati bahawa gangguan dalam usus boleh menjadi titik permulaan untuk aduan reumatik pada sendi - dan ini boleh dipengaruhi secara khusus oleh diet. Penghalang usus yang dipanggil, sejenis simen di antara sel-sel dinding usus dalaman, sering terganggu pada pesakit rematik. Jika simen ini menjadi telap, bakteria boleh menembusi jauh ke dalam dinding usus atau masuk ke dalam badan. Bakteria yang menembusi dinding usus memanggil sistem imun untuk bertindak: sel imun menjadi aktif dan melawan penceroboh.
Keradangan sendi yang disebabkan oleh sel imun daripada usus
Gangguan halangan usus boleh dikesan dalam kolonoskopi khas dengan media kontras. Dalam eksperimen haiwan, penyelidik kemudian menemui sel imun berkod warna dari usus di sendi. Ini membuktikan sambungan langsung: sel imun berhijrah ke sendi dan menyebabkan keradangan di sana. Para saintis juga dapat menunjukkan bahawa apabila penghalang usus utuh semula, tiada lagi sel imun dalam sendi.
Para penyelidik mengesyaki bahawa bakteria dari usus mungkin sangat serupa dengan bahagian tubuh manusia sehingga sel-sel imun tidak dapat membezakan antara keduanya. Dengan cara ini, tindak balas auto-imun dicetuskan: sel imun bukan sahaja melawan bakteria dari usus tetapi juga menyerang tisu dalam badan - dan ini membawa kepada keradangan pada sendi.
Serat untuk menguatkan penghalang usus
Para saintis Erlangen secara khusus merawat usus pesakit mereka di klinik pesakit luar kajian. Untuk melakukan ini, mereka memberi mikrobiom "makanan" yang betul dari mana bakteria usus yang baik menghasilkan asid lemak rantai pendek yang memperbaiki simen untuk dinding usus kita dan dengan itu menguatkan halangan usus.
Makanan yang sesuai untuk bakteria usus kita ialah serat tumbuhan yang tidak boleh dihadam, lebih dikenali sebagai kasar. Mereka ditemui dalam sayur-sayuran, salad, kacang, kekacang, buah-buahan, dan produk bijirin penuh.
Belajar dengan dos serat pemakanan yang tinggi
Sebagai sebahagian daripada kajian di Klinik Universiti Erlangen, subjek menerima bar khas dengan 30 gram serat makanan, iaitu catuan harian keseluruhan dalam satu bahagian pekat. Dos yang tinggi ini hanya boleh dilakukan berkat enzim khas dan proses pembakar khusus untuk bar.
29 pesakit di jabatan pesakit luar kajian mengambil bar serat ini selama 30 hari, sebagai tambahan kepada makanan biasa mereka. Dalam sampel darah orang yang diuji, para penyelidik mengesan peningkatan dalam asid lemak rantai pendek dan juga peningkatan dalam bakteria usus "baik" yang menghasilkan asid lemak tersebut. Dan mereka menunjukkan bahawa halangan usus sebenarnya diperkuat.
