in

Kek Rhubarb

5 dari 8 undi
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 8 orang
Kalori 228 kcal

Ramuan
 

Untuk adunan kuark dan minyak...

  • 250 g Quark kurus
  • 150 g Gula
  • 1 paket Gula vanila
  • 1 Telur
  • 8 sudu besar Minyak
  • 300 g Tepung yang diayak
  • 1 paket Serbuk penaik

Untuk krim...

  • 250 g Krim masam 30% lemak
  • 750 ml Susu
  • 100 g Gula
  • 2 paket Tepung kastard

Untuk penutup...

  • 1 kg rhubarb segar
  • 50 g Gula

Untuk mentega hancur...

  • 200 g Mentega ais sejuk
  • 250 g Tepung yang diayak
  • 200 g Gula

arahan
 

  • Bersihkan dan cuci ketupat dan potong setebal kira-kira 1cm.. gaulkan dengan gula, biarkan ia curam sehingga gula larut, kemudian toskan kepingan ketumbar dengan baik.. Saya cairkan jus yang dikumpul dengan champagne dan koktel ringan yang dinikmati di antaranya. .mmmhhh! Saya harus mengakui ... resipi bermula dengan sangat lazat!; O))
  • Campurkan quark, gula, telur, gula vanila dan minyak dengan pengadun hingga jisim berkrim ... kacau separuh tepung yang dicampur dengan serbuk penaik dan uli baki tepung dengan tangan anda dan canai doh minyak quark pada lembaran pembakar yang digris.
  • Sediakan puding daripada susu, gula dan serbuk vanila. Biarkan sejuk sedikit sambil dikacau sentiasa. Masukkan krim masam dengan pengadun dan ratakan krim puding pada adunan minyak quark.
  • Untuk hancur .. Uli gula, tepung, gula vanila dan mentega sejuk bersama-sama dan gigit daripadanya dari semasa ke semasa; o)) Kalau guna mentega sejuk, hancur makin besar dan saya suka serbuk mentega yang pekat.. mmmhhh sedap! ;O)
  • Sapukan kepingan rhubarb yang telah ditoskan pada krim puding dan hancurkan mentega yang hancur di atasnya. Bakar pada 200 ° api atas / bawah dalam ketuhar yang telah dipanaskan lebih kurang. 30-40 minit...sehingga tercapai keperangan yang diingini. Biarkan kek rhubarb sejuk dalam acuan. Taburkan dengan gula tepung dan kemudian nikmati ... mmmhhh!
  • SEDAP!!!

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 228kcalKarbohidrat: 28.3gProtein: 3.5gLemak: 11.1g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Spaghetti Carbonara – Rendah Karbohidrat

Sos Pizza