Contents [show]
show
Ramuan
- 3 firma Tomato - masak sepenuhnya
- 2 sudu besar Minyak zaitun extra virgin
- 2 Ulas bawang putih dicincang
- 20 g Butter
- Lada hitam dari kilang
- Garam
- Parsley dicincang
arahan
- Basuh tomato, keringkan dan potong separuh bersilang.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali, goreng bahagian tomato dengan permukaan yang dipotong selama kira-kira dua minit pada suhu tinggi, kemudian putar, tambah mentega yang baik dan reneh selama dua minit lagi.
- Biarkan bawang putih yang dicincang goreng selama setengah minit (tidak lagi). Dengan menggunakan sudu, taburkan bahan pembakar dari kuali dengan bawang putih ke atas tomato, taburkan dengan garam dan lada sulah, kemudian taburkan dengan pasli cincang dan hidangkan segera.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 590kcalKarbohidrat: 0.2gProtein: 0.1gLemak: 66.6g