in

Salmon Rosé dengan Pancake Kentang dan Lada Oren

5 dari 3 undi
Jumlah masa 35 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 1 orang

Ramuan
 

  • 1 Pck. Salmon kodiak (asap)
  • 2 tengah Kentang (bertepung)
  • 1 keseluruhan Telur organik
  • 1 Sudu teh. Yogurt 10% lemak
  • 1 sudu teh Tahap lemak kuark 40%
  • Garam, campuran rempah
  • 3 Eßl. Tepung Griessler Vienna
  • Mentega dan minyak zaitun cth daging panggang
  • 1 Sudu teh. Cranberries
  • 3 Sudu teh. Lobak oren
  • 1 taburkan kecil Parsley

arahan
 

lempeng kentang

  • Kupas kentang, parut sederhana kasar, masukkan telur, garam, satu sudu teh setiap yogurt dan kuark. Kemudian campurkan semuanya dan kacau dalam 2 atau 3 sudu besar tepung Griessler. Itu mengikat. Bakar rangup dalam kuali panas dengan campuran minyak zaitun dan mentega. Letakkan pada tuala kertas dan tepis lemak. Goreng pasli dalam lemak, ia akan menjadi sangat rangup.

Mawar salmon

  • Sebarkan salmon, saya meletakkan kepingan satu demi satu di atas papan, satu bahagian sentiasa bertindih dengan yang lain. Dan kemudian saya menggulungnya untuk membuat ros, dan saya hanya memotong bahagian bawah ros, yang meruncing. Jadi rose boleh berdiri dengan baik. Sekarang potong tombol lobak pedas dengan satu sudu teh di sebelah untuk meletakkan penkek kentang di sebelah untuk menghias dan menikmati.
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kek Marble dengan Marzipan

Kek Coklat – Kek Eberhard