Kek Sandwic

Kek sandwic yang lazat untuk majlis hari jadi kanak-kanak pastinya sedap, cepat dibuat dan menarik perhatian.

Berkhidmat 12

Ramuan

• 800 gram keju krim
• 150 gram krim masam
• 20 keping roti bakar sandwic
• 1 tomato beefsteak besar
• 1 suku timun
• 100g Gouda, parut
• 4 sudu besar salad daging
• 10 biji tomato ceri kecil
• beberapa pasli
• sedikit keju, parut

Persediaan

1. Untuk kek sandwic, campurkan keju krim dengan krim sehingga rata.
2. Susun 4 keping roti bakar di atas permukaan kerja untuk membentuk segi empat sama besar dan potong bulatan besar dengan cincin kek. Ulangi proses ini sehingga semua kepingan roti bakar habis.
3. Basuh dan hiris nipis tomato dan timun.
4. Susun empat keping sandwic yang telah dipotong dalam bulatan dan sapukan lapisan nipis keju krim di atasnya. Teratas dengan hirisan tomato dahulu dan kemudian dengan hirisan roti bakar. Sapukan lapisan keju krim seterusnya dan atas dengan hirisan timun dan roti bakar.
5. Kemudian lapiskan kek dengan keju krim, keju Gouda parut, roti bakar, keju krim, salad daging, roti bakar dan keju krim.
6. Sapukan krim keju ke seluruh lapisan luar kek dan atas dengan tomato ceri, keju parut dan pasli segar.