Schmand: Cara Memanjangkan Jangka Hayat

Anda boleh memanjangkan jangka hayat krim masam dengan beberapa petua dan helah. Storan yang betul amat penting di sini. Dalam sesetengah kes, ia mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada tarikh terbaik sebelum yang ditunjukkan.

Memanjangkan jangka hayat krim masam

Pada pembungkusan Schmand, anda akan menemui tarikh terbaik sebelum yang menyatakan bila produk boleh disimpan tanpa dibuka.

• Agar krim masam anda tahan lebih lama, anda harus memastikan untuk menyimpannya dengan betul.
• Jika anda membeli krim masam dari bahagian peti sejuk, anda harus terus menyimpannya di dalam peti sejuk. Jika krim masam tidak disejukkan di pasar raya, anda juga tidak boleh meletakkannya di dalam peti sejuk di rumah. Sebaliknya, simpan di dalam pantri atau almari dapur.
• Jika anda menyimpan krim masam dengan betul, ia biasanya bertahan lebih lama daripada tarikh terbaik sebelum yang ditunjukkan. Anda boleh mengetahui sama ada produk itu masih boleh dimakan dengan bau dan rasa.
• Selepas anda membuka krim masam, ia tamat tempoh dalam beberapa hari. Anda boleh memanjangkan jangka hayat dengan menyimpan krim masam dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.
• Anda juga mempunyai pilihan untuk membekukan krim masam. Ini akan menyimpannya selama sekurang-kurangnya dua minggu.

Alternatif untuk krim masam yang telah tamat tempoh

Jika krim masam anda telah tamat tempoh, anda akan mengenali ini dari pelbagai tanda. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan alternatif.

• Pertama, semak produk dengan mencari pertumbuhan acuan. Jika krim masam dipenuhi dengan acuan, anda harus membuangnya.
• Anda juga harus menguji rasa dan bau. Jika anda tidak perasan sesuatu yang luar biasa di sini, produk tenusu masih boleh dimakan.
• Jika anda tidak mempunyai krim masam, anda boleh menggunakan crème fraîche atau krim masam sebagai gantinya. Produk tenusu adalah serupa dalam konsistensi dan juga rasa.