in

Periuk Schnitzel

5 dari 2 undi
Jumlah masa 1 jam
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 175 kcal

Ramuan
 

  • 50 g Daging dendeng
  • 3 keping Ham yang dimasak
  • 3 Daun bawang segar, potong
  • 1 Lobak merah parut
  • 125 ml Riesling kering
  • 2 Daun bay
  • 100 ml Krim
  • Buah pala yang baru diparut
  • Garam dan lada
  • 2 Daging babi schnitzel (ma) segar
  • 3 keping Maasdammer
  • 3 Kentang berlilin
  • Keju parut
  • Sup sayur panas

arahan
 

  • Potong daging kering menjadi kiub.
  • Potong ham yang dimasak menjadi kiub.
  • Bersihkan daun bawang, basuh jika perlu, potong.
  • Mengikut urutan: Goreng ham rebus dendeng dan daun bawang
  • Tuangkan Riesling, kurangkan, perasakan, masukkan daun bay, masukkan lobak merah, tuangkan krim, kurangkan sedikit. Kemudian letak dalam loyang.
  • Schnitzel, kemudian jeruk Maasdammer.
  • Kupas kentang, hiris nipis dalam sedikit stok sayuran dan pra-masak selama kira-kira 10 minit. Tuangkan keju, taburkan dengan buah pala yang baru diparut, tambah sedikit lada.
  • Tuangkan keju parut ke atasnya, panaskan ketuhar hingga 160 ° C dan tetapkan gratin. Masak selama kira-kira 20 minit.
  • Boleh disediakan dengan hebat, jadi ia boleh diselesaikan dengan cepat pada hari lahir, sebagai contoh.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 175kcalKarbohidrat: 2.9gProtein: 1.1gLemak: 14.1g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Foto avatar

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Cougette Bulat yang diisi

Terrine dengan Keju Krim