in

Gulung Schnitzel, Seperti Selalu, Segar

5 dari 6 undi
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 140 kcal

Ramuan
 

  • 1 paket tagliatelle
  • 2 cakera emmental
  • 2 cakera Perut babi salai
  • Garam dan lada
  • 1 Can Pizza tomato dalam tin
  • 1 cawan Creme fraiche Keju
  • paprika manis
  • 2 sekeping Bawang
  • Kaldu sayur
  • 0,25 liter Wain putih kering
  • 2 sekeping Kulit schnitzel

arahan
 

  • Letakkan periuk dengan air panas dan masak pasta.
  • Basuh schnitzel, keringkan dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
  • Letakkan sekeping perut babi dan sekeping keju Emmental di atasnya dan bentukkan menjadi roulade. Selamat dengan pencungkil gigi atau jarum.
  • Goreng perlahan-lahan dalam kuali dengan minyak supaya bahagian dalamnya masak dengan baik.
  • Keluarkan daging dari kuali. Deglaze kuah dalam kuali dengan sedikit wain putih, kemudian masukkan sup.
  • Campurkan semuanya dengan baik, kemudian kacau dalam tomato pizza.
  • Perasakan lagi dengan paprika, garam dan lada sulah, dan akhirnya kacau dalam fraich creme dengan kuat.
  • Susun dengan pasta di atas pinggan.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 140kcalKarbohidrat: 2.4gProtein: 4.9gLemak: 6.4g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Snek: Baji Kentang Pecorino Pedas

Membakar: Kek Mawar dengan Biji Popi dan Epal