Contents [show]
show
Ramuan
Untuk alas doh
- 150 g Butter
- 100 g Gula
- 3 sederhana Telur
- 150 g Tepung
- 0,5 paket Serbuk penaik
Untuk penutup
- 2 Epal (Boskoop)
- 1,5 sudu besar Gula
- 2 paket Pengukus krim
- 1 sudu besar Gula vanila pengeluaran sendiri atau
- 1 paket Gula vanila
- 200 g Krim
- 200 g Krim masam
- Kayu manis untuk taburan
arahan
- Gris dan tepung loyang berbentuk segi empat tepat 20x30 cm, panaskan ketuhar hingga 160 ° C
- Campurkan mentega dengan gula hingga berbuih. Masukkan telur satu persatu dan teruskan kacau dengan kuat. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan kacau sebentar. Kemudian isi doh ke dalam acuan dan ratakan.
- Kupas epal, pisahkan dan keluarkan inti, kemudian potong menjadi kiub yang lebih kecil dan ratakan pada doh. Bakar kek dalam ketuhar - UDARA BULAT 160 ° C - untuk lebih kurang. 35-40 minit ....... Ujian penyepit
- Campurkan gula, penstabil krim dan gula vanila. Tuangkan krim dan krim masam ke dalam mangkuk dan pukul sehingga kaku, biarkan campuran gula meleleh masuk. Sapukan adunan pada kek yang telah sejuk dan taburkan dengan kayu manis.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 400kcalKarbohidrat: 31.1gProtein: 3gLemak: 29.5g