in

Kek keju kecil tanpa bahagian bawah…

5 dari 6 undi
Masa persediaan 15 minit
Masa Masak 30 minit
Waktu rehat 10 minit
Jumlah masa 55 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 3 orang
Kalori 212 kcal

Ramuan
 

  • 50 g Butter
  • 1 boleh Mandarin
  • Memasak lemak
  • 2 sudu besar Kelapa kering
  • 2 Telur
  • 60 g Gula
  • 1 paket Gula vanila
  • 1 picit Garam
  • 0,5 Lemon segar
  • 500 g Quark kurus
  • 25 g Tepung
  • 2 sudu besar Serbuk kastard vanila atau tepung jagung
  • 2 sudu kecil Serbuk penaik

arahan
 

  • Cairkan mentega dalam periuk dan biarkan ia sejuk sedikit. Toskan tangerine. Potong separuh besar. Griskan loyang kecil (diameter lebih kurang 20 cm) dan taburkan dengan kelapa kering.
  • Asingkan telur. Campurkan kuning telur dengan gula, gula vanila dan garam. Masukkan mentega. Campurkan quark dengan jus lemon dan perahan ke dalam campuran telur. Masukkan tepung, serbuk puding vanila (tepung jagung) dan serbuk penaik dan kacau. Pukul putih telur hingga kembang dan lipat.
  • Tuangkan kira-kira separuh daripada adunan ke dalam loyang springform dan ratakan. Sapukan mandarin di atas. Letakkan baki adunan kuark di atas dan ratakan. Bakar pada suhu 175 darjah selama kira-kira 25 hingga 30 minit. Biarkan sejuk di dalam ketuhar dengan pintu terbuka sedikit.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 212kcalKarbohidrat: 20.2gProtein: 9.9gLemak: 10g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Memasak: Ayam Schnitzel dengan Sos Kari

Ikan haring goreng segar