John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 1 kilogram Babi asap dengan tulang
- 180 ml Air
- 200 ml Kuah daging lembu
- 100 ml Bir gelap
- 100 ml Pati makanan
- 100 g Keju krim berganda
- 100 g prun lembut
- 100 g Aprikot kering lembut
- Garam
- Lada
arahan
- Basuh Kasseler dengan teliti, keringkan dengan air dalam kuali panggang dan tutup dan masak selama 45 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200c.
- Keluarkan daging dari pemanggang dan biarkan ia hangat.
- Sekarang masukkan sup daging ke dalam cecair dalam pemanggang dan masak selama kira-kira 5 minit
- Pukul tepung jagung dengan bir, masukkan ke dalam sos, biarkan mendidih dan kemudian kacau dalam keju krim.
- Masukkan plum dan aprikot ke dalam sos dan panaskan sebentar. Perasakan dengan garam dan lada sulah jika perlu.
- Potong kasseler menjadi kepingan, masukkan ke dalam sos dan biarkan ia panas.
- Susun daging bersama sos di atas pinggan dan nikmati bersama ladu roti dan kobis merah.
- Sudah tentu anda juga boleh makan ladu kentang, kentang atau apa sahaja yang anda suka untuk pergi dengan mereka - Bon appetit; 🙂
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 66kcalKarbohidrat: 1gProtein: 2.1gLemak: 5.5g
