in ,

Sup: Sup Telur Masam Bohemia

5 dari 6 undi
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 3 orang
Kalori 27 kcal

Ramuan
 

  • 4 Telur
  • 1 L Sup daging
  • 3 sudu besar Semolina gandum
  • 1 sudu besar Butter
  • 1 jeruk timun
  • 100 sederhana Stok timun jeruk
  • 1 Lada dalam tin dimasak
  • Cuka
  • Garam
  • Lada hitam dari kilang
  • Nutmeg
  • 2 sudu besar Daun kucai yang baru dicincang
  • 2 keping Roti petani

arahan
 

  • Dalam kecil Panaskan mentega dalam periuk, kacau semolina dan bakar ringan, ketepikan untuk menyejukkan. Cincang timun jeruk dan puri dengan 100 ml stok timun. Potong lada menjadi kepingan kecil.
  • Campurkan telur dengan campuran timun dan semolina dan gunakan pemukul untuk memukul sup mendidih dengan kuat. Potong dadu hirisan roti dan buat crouton rangup dalam kuali dengan sedikit minyak. Akhir sekali perasakan dengan rempah ratus dan hidangkan ditaburkan dengan daun kucai dan crouton.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 27kcalKarbohidrat: 0.9gProtein: 0.6gLemak: 2.4g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kubis Cina dengan bunga halia dan lobak merah

Pizza Konfeti