in

Sup: Sup Hijau dengan Crouton Ayam

5 dari 3 undi
Jumlah masa 20 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 209 kcal

Ramuan
 

  • 5 sudu besar Bayam. selesai dimasak - rehat
  • 1 segelintir Giersch
  • 1 segelintir Arugula
  • 20 g Butter
  • 50 ml Krim 10% lemak
  • Lada dan garam
  • 1 Dada ayam segar
  • Minyak

arahan
 

  • Asingkan ketamakan dan roket dan cincang kasar. Cairkan mentega dalam periuk dan tumiskan herba di dalamnya.
  • Tuangkan sedikit air dan reneh selama kira-kira 10 minit. Kemudian masukkan lebihan bayam yang telah dimasak, biarkan mendidih dan puri dengan tongkat sakti.
  • Masukkan krim dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
  • Potong dada ayam menjadi jalur halus dan goreng dalam minyak yang sangat panas sehingga garing. Garam dan lada.
  • Bahagikan sup pada pinggan yang telah dipanaskan dan hiaskan dengan kepingan ayam.
  • Saya melakukannya tanpa buah pala dan bawang, kerana kedua-dua bahan ini telah digunakan dalam baki bayam.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 209kcalKarbohidrat: 2.1gProtein: 1.7gLemak: 21.9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Minuman Pisang, Epal dan Kiwi

Peach Sejuk dan Sup Wain Berkilauan dengan Strawberi Liar.