Spareribs: Kalori dan Nilai Pemakanan

Rusuk ganti amat popular apabila memanggang dan tidak boleh dilepaskan oleh penggemar daging. Kandungan protein yang tinggi dan fakta bahawa sparerib hampir tidak mempunyai karbohidrat juga memihak kepada mereka. Kami menunjukkan kepada anda berapa banyak kalori dan nilai pemakanan dalam tulang rusuk.

Kalori dalam Rusuk Ganti

Dikira pada kuantiti 100 gram, tulang rusuk ganti tanpa perapan mengandungi sekitar 277 kalori dan kandungan lemak sekitar 24 gram.

• Rusuk ganti terdiri daripada kira-kira 16 gram protein. Mereka mengandungi hampir tiada karbohidrat.
• Daging juga mengandungi sekitar 80 miligram kolesterol dan natrium. Terdapat juga kira-kira 242 miligram kalium.
• Vitamin juga terdapat dalam sparerib. Sebagai contoh, terdapat kira-kira 15 miligram kalsium dan 16 gram magnesium setiap 100 gram daging. Di samping itu, terdapat hampir satu miligram zat besi dan 0.6 miligram vitamin B6.
• Turut disertakan ialah 0.4 mikrogram vitamin B12. Vitamin D ditentukan dengan sekitar 91 unit antarabangsa (IU).