in resipi

Sup Bunga Kobis Pedas

dikemaskini

5 dari 7 undi
Jumlah masa 30 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 37 kcal
Contents [show] show

Ramuan
 

  • 1 kepala Kembang kol
  • 500 g Saderi
  • 200 g Lobak
  • 4 Pc. Bawang
  • 4 Pc. Ulas bawang putih dicincang
  • 2 sudu besar lovage kering
  • 0,5 sudu besar serbuk cili thai
  • 0,25 sudu kecil Serbuk kari yang lembut
  • 2,5 liter Stok sayur atau air
  • Garam
  • Lada
  • Minyak rapeseed

arahan
 

  • Basuh carfiol, saderi dan lobak merah dengan baik. Kemudian kupas saderi dan lobak merah yang dipotong kasar. Bahagikan bunga kobis kepada kuntum besar. Kupas bawang dan potong kasar juga.
  • Panaskan minyak rapeseed dalam periuk dan peluh sebentar sayur bersama bawang merah dan bawang putih. Masukkan herba dan rempah ratus dan panggang sebentar. Deglaze segera dengan stok sayuran dan masak selama 15-20 minit.
  • Apabila sayur-sayuran lembut selepas 20 minit, campurkan dengan batang puri dan nikmati!
Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 37kcalKarbohidrat: 7.3gProtein: 1gLemak: 0.3g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Salad Cyprus

Pastri: Wafer Vanila