in resipi

Kepak Ayam Berempah dalam Sos BBQ Bali

5 dari 7 undi
Jumlah masa 40 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Contents [show] show

Ramuan
 

Untuk kepak ayam:

  • 12 Sayap ayam dari bungkusan (lengan atas dan bawah bercampur), beku
  • 2 liter Minyak kacang tanah, ditapis

Untuk sos BBQ:

  • 2 sudu besar Sos barbeku, berasap
  • 2 sudu besar Sos spring roll Thai
  • 1 sudu besar Kicap, sayang
  • 1 sudu besar Kicap, ringan
  • 4 sudu besar Jus mangga
  • 1 sudu besar Jus limau nipis, lebih segar
  • 3 sudu besar Sirap mangga Bali ala Ayu (URL lihat langkah 4))

Untuk menghias:

  • 3 sudu besar Bunga dan daun

arahan
 

  • Nyahbeku dan keringkan kepak ayam berempah beku. Panaskan minyak goreng hingga 170 darjah.
  • Sementara itu, masukkan sos BBQ dengan mencampurkan semua bahan dalam kuali bersaiz sederhana dan didihkan.
  • Goreng kepak ayam (yang telah dimasak) dalam kira-kira 6 minit sehingga perang muda dan masukkan ke dalam sos BBQ. Siramkan dengan sos sehingga sayu sekata. Edarkan di atas pinggan hidangan, hias dan hidangkan sebagai ulam.
  • URL untuk: Sirap mangga Bali ala Ayu Sirap mangga Bali ala Ayu
Resipi Pin Cetak Resipi
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Venere Risotto dengan Asparagus Hijau dan Kerepek Tauhu

Nasi Kelapa Bali Pedas dengan Telur dan Kacang Gajus