Contents [show]
show
Ramuan
- 400 g Daging cincang segar
- 2 Kentang dadu
- 3 Tomato berkulit merah dipotong dadu
- 0,5 Lada merah dikupas, dicincang halus
- 1 Bawang besar dipotong dadu
- 2 Ulas bawang putih dicincang
- 1 sudu besar Tampalan tomato
- 0,75 L Kuah daging lembu
- 2 Lada cili merah, dicincang halus tanpa biji
- 1 sudu besar Mustard sederhana panas
- 3 Daun bawang segar, dihiris
- 1 sudu besar Herba bermusim dicincang halus
- 2 sudu besar Minyak zaitun
- 1 picit Lada hitam dari kilang
- 1 picit Rempah daging cincang
- 1 picit Garam laut dari kilang
arahan
- Tumis bawang besar, kentang dan lada sulah dalam minyak. masukkan daging kisar dan goreng hingga perang. Sekarang cili, bawang putih, tomato dan daun bawang ditambah dan digoreng selama beberapa minit.
- Sementara itu, saya membakar sedikit pes tomato dalam periuk, kemudian mustard dimasukkan dan kuahnya dituangkan.
- Masukkan sayur-sayuran daging cincang dari kuali ke dalam periuk dan renehkan semuanya bersama selama kira-kira 30 minit. Kemudian masukkan herba dan perasakan secukup rasa. Kami mempunyai nasi sayur yang dilambung dengan mentega kari dengannya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 106kcalKarbohidrat: 0.6gProtein: 6.9gLemak: 8.6g