John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 300 g Bayam segar
- 1 Avokado segar
- 1 Apple
- Cox OrAnge cth
- 1 sudu besar Kacang pain panggang
- 6 Renek tomato ceri
- Yang lebih besar sedikit
Vinaigrette
- 1 Bawang merah segar
- Potong kecil menjadi cincin yang sangat halus
- 1 Bawang putih
- Jari kaki kecil dicincang halus
- 1 sudu kecil Dijon mustard
- 1 sudu kecil Truffle sayang
- 1 sudu besar Cuka wain ais / cuka aperitif
- Sebagai alternatif cuka balsamic putih
- 1 sudu besar Epal sider cuka
- 1 sudu besar Minyak zaitun truffle
- Garam dan lada berwarna dari kilang
arahan
- Basuh bayam segar dengan baik dan keringkan atau putar hingga kering, potong tangkai dan ketepikan. Panggang kacang pain sehingga kering dan ketepikan.
- Sekarang untuk vinaigrette, campurkan semua bahan bersama dan biarkan ia curam selama 5 minit.
- Sementara itu, epal, yang tidak dikupas tetapi dibebaskan dari inti, dipotong menjadi kepingan kecil dan sejurus sebelum dihidangkan, alpukat dikupas, dibebaskan dari batu dan dipotong menjadi jalur sempit.
- Letakkan semuanya di atas pinggan dan tuangkan vinaigrette di atasnya.
- Saya menghidangkan sekeping roti ejaan wholemeal dengannya, bon appétit!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 66kcalKarbohidrat: 3.2gProtein: 4.1gLemak: 3.8g
