Contents [show]
show
Ramuan
sayur-sayuran
- 2 sudu besar Minyak rempah: Minyak cili
- 80 g Bawang putih
- 300 g Pucuk Brussels segar
- 200 g Asparagus hijau segar
- 150 g Kentang berlilin
- 1000 ml Air
- 1 sudu besar Serbuk sup sayur
- 3 sudu besar Cahaya pengikat sos
- Lada hitam dari kilang
- bahan perasa. Pasli dan garam pepperoni.
ikan
- 250 g Salmon beku
arahan
penyediaan
- Kupas bawang dan potong kasar ... Bersihkan dan basuh pucuk Brussels, timbang 300 gram dan suku mereka ... Basuh asparagus hijau, kupas sepertiga bahagian bawah dan bahagikan lebih kurang. Kepingan 5 cm panjang ... Basuh kentang, kupas, timbang 150 gram dan Potong dadu kasar ... Cairkan salmon dan potong lebih kurang. 1 cm keping
Masak
- Panaskan minyak dalam periuk ... goreng bawang, pucuk Brussels, asparagus dan kepingan kentang selama lebih kurang. 5 minit ... keluarkan bersama air dan serbuk stok sayur, biarkan mendidih dan rebus lebih kurang. 15 minit... pekatkan dengan pekat sos.. Masukkan kepingan ikan dan biarkan mendidih dengan api perlahan lebih kurang 5-7 minit... lada sulah dan garam
Sedia untuk dimakan
- Bahagikan rebusan ke dalam pinggan yang dalam dan hidangkan panas
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 51kcalKarbohidrat: 5.6gProtein: 3.6gLemak: 1.5g