Menyimpan Lemon dengan Betul – Beginilah Ia Berfungsi

Selalunya anda hanya memerlukan jus setengah lemon, yang menjadikannya lebih berguna untuk mengetahui cara menyimpan baki buah dengan betul.

Jangan sekali-kali menyimpan keseluruhan lemon di dalam peti sejuk

Hari ini, tumbuhan sitrus malar hijau berasal dari kawasan Mediterranean. Oleh itu, buah-buahan juga digunakan dalam iklim yang hangat.

• Semasa membeli limau, pastikan tiada buah-buahan yang berkulat atau lembek di dalam jaring. Lemon mestilah gemuk dan berwarna kuning kaya.
• Adalah lebih baik untuk meletakkan limau di bahagian atas beg membeli-belah. Ini menghalang buah daripada dihancurkan.
• Simpan keseluruhan lemon secara berasingan daripada buah-buahan lain dan pada suhu bilik. Buah-buahan tidak boleh terdedah kepada matahari yang terik.
• Pilihan lain ialah menyimpan limau dalam balang kaca yang berisi air. Tukar air setiap dua hari.
• Jika anda mempunyai baki setengah limau daripada memasak atau membakar, ia memadai untuk meletakkan buah dalam mangkuk kecil atau di atas pinggan di dalam peti sejuk. Pastikan isi lemon menghadap ke atas.
• Anda juga boleh menyimpan bahagian limau pada suhu bilik. Sekali lagi, anda tidak sepatutnya menutup bahagian yang dipotong dengan filem berpaut, biarkan ia kering di udara.
• Potong hanya sebanyak limau yang anda perlukan. Ini memastikan permukaan yang dipotong sekecil mungkin dan tidak cepat kering di dalam peti sejuk.