Jeli Balsamik Strawberi

Basuh dan bersihkan strawberi dan masak dalam periuk dengan 250 ml air dengan api sederhana selama 15 minit. Alas ayak dengan tuala dapur (ayak rambut halus juga mencukupi), letakkan di atas mangkuk.

Tuangkan strawberi bersama-sama dengan cecair, biarkan jus mengalir (jika suka, anda juga boleh lulus strawberi) dan biarkan ia sejuk. Sukat 800 ml, campurkan dalam periuk dengan cuka dan gula pengawet dan masak selama yang ditunjukkan pada pembungkusan gula pengawet. Isi balang dengan penutup skru semasa masih panas.

Setiap sudu besar (lebih kurang 20g): 55 kcal / 240 kj 13g karbohidrat 0g protein 0g lemak Baik untuk: Keju, juga untuk saus perasa, perapan, sos

Nota saya sendiri: Saya mencuba resipi, sudah tentu. Ia sangat lazat sehingga saya meletakkannya di atas roti. Walau bagaimanapun, kuantitinya perlu diubah sedikit kerana agar-agar itu sedikit terlalu cair untuk itu