Strawberi – Capuccino – Tiramisu (dengan Petunjuk Alkohol)

Pukul putih telur dengan garam sehingga ia menjadi sangat kaku.

Pukul mascarpone dengan baki bahan sehingga berkrim sehingga adunan berkilat.

Tarik putih telur di bawah adunan mascarpone.

Basuh dan bersihkan strawberi dan potong sekata.

Lapiskan hidangan kaserol di bahagian bawah dengan ladyfingers, gunakan sudu untuk meratakan kopi di atasnya.

Letakkan lapisan krim mascarpone di atas dan tutupnya dengan strawberi.

Ulang perkara yang sama sekali lagi. Dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 3 jam.

Sebelum dihidangkan, taburkan serbuk capucino di atasnya. Jika tidak, serbuk akan meresap dan ia akan kelihatan lembek dan tidak menyelerakan.

Anda boleh hiaskan dengan daun pudina seperti yang anda lihat dalam gambar.

Apa yang juga sangat lazat jika anda merendam strawberi dalam sirap strawberi dan kemudian melapisinya. Anda kemudian boleh menggunakan sirap strawberi dan bukannya cappuccino atau serbuk koko, sebagai contoh. Buat titik-titik daripada tiramisu, yang kemudian anda boleh bentukkan dengan seni menjadi bunga atau sesuatu yang serupa dengan pencungkil gigi.

Saya doakan anda selamat makan!!!!!