John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 1 kg Stroberi segar
- 100 ml Sirap Elderflower
- 1 paket Dr Oetker mengawet gula untuk jem strawberi
arahan
- Basuh dan bersihkan strawberi.
- Sediakan cermin mata yang bersih.
- Kemudian haluskan strawberi. (Langkah ini tidak begitu diperlukan, tetapi kami lebih suka jem dengan kepingan yang lebih sedikit.)
- Masukkan strawberi dalam periuk dan campurkan gula pengawet dengan adunan. Didihkan semuanya sambil dikacau dengan api besar.
- Biarkan adunan mendidih sekurang-kurangnya 3 minit sambil dikacau sentiasa!
- Kemudian masukkan sirap ke dalam adunan dan biarkan mendidih lagi sebentar.
- Mungkin buat ujian gel. Tuangkan adunan ke dalam balang dan tutup serta merta dan terbalikkan balang selama kira-kira 5 minit.
- Jem lazat anda sudah sedia 🙂
- PS: Saya menggunakan 7 balang skru atas 230ml.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 53kcalKarbohidrat: 11gProtein: 0.7gLemak: 0.4g
