John Myers
arahan
- Perah limau nipis dan biarkan mendidih bersama air. Didihkan sekali, kemudian keluarkan dari pinggan dan biarkan sejuk.
- Sementara itu, basuh strawberi, keluarkan hijau dan empatkannya. Masukkan dalam mangkuk yang cukup besar dan tumbuk.
- Tuangkan air kapur yang telah disejukkan ke atas strawberi, kacau dan biarkan bertutup semalaman. Kacau sekali-sekala.
- Masukkan kain penapis nipis ke dalam ayak, letakkan periuk di bawahnya dan masukkan adunan strawberi, tapis dan picit kain dengan baik. Masukkan gula secara beransur-ansur ke dalam jus yang dihasilkan dan kacau sehingga kristal telah dibubarkan.
- Biarkan jus strawberi curam sedikit lebih lama, mungkin tiga atau empat jam, kemudian boleh diisi ke dalam botol atau gelas. Ia disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira tiga hari.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 21kcalKarbohidrat: 3.7gProtein: 0.5gLemak: 0.3g
