John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 1 Adas segar
- 300 g Daging cincang babi segar
- 3 Telur jarak bebas
- 3 sudu besar Serbuk roti
- 1 sudu kecil paprika manis
- Lada garam
- 0,5 rumpun Daun Bawang
- 1 cawan Krim putar
- 1 besar Bawang
- Buah pala yang baru diparut
- 2 Kentang
arahan
- Campurkan daging babi cincang dengan telur, sedikit serbuk roti, garam, lada sulah dan paprika serta bawang besar yang dipotong menjadi jalur sempit.
- Belah dua mentol adas (lihat gambar) dan masak dalam air masin sehingga pejal hingga digigit (lebih kurang 15 minit). Kemudian biarkan tiga lapisan di bahagian luar dan keluarkan inti. Isikan daging cincang yang telah diperisakan ke dalam rongga yang dihasilkan.
- Griskan loyang, salutkan mentol adas yang telah diisi dan baki adas (potong kecil) dalam loyang. Mungkin bentuk baki daging cincang menjadi dua ladu dan juga masukkan ke dalam acuan.
- Campurkan krim putar dengan dua telur, garam, lada sulah, pala dan bawang serta baki bawang besar dan tuangkan mentol adas yang telah diisi.
- Bakar dalam ketuhar pada 200 ° C pada rak ke-2 dari bawah selama kira-kira 40 minit. Kami telah rebus kentang dengannya.
- Selamat menjamu selera!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 285kcalKarbohidrat: 14.1gProtein: 16gLemak: 18.4g
