in resipi

Tempe Kuali dengan Lobak Merah dan Berangan

5 dari 7 undi
Jumlah masa 20 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 171 kcal
Contents [show] show

Ramuan
 

  • 200 g Tempeh
  • 150 g Buah berangan manis yang baru dimasak
  • 3 Lobak
  • 1 Bawang segar
  • 1 Cili merah segar
  • Sos soya
  • Minyak rapeseed
  • Sirap agave

arahan
 

  • Potong tempe dan perap dengan sedikit kicap. Potong lobak merah menjadi batang, potong bawang menjadi cincin, potong cili. Potong secara kasar buah berangan (dimasak, dari pek vakum).
  • Panaskan sedikit minyak rapeseed dan goreng tempe sehingga ia mempunyai warna perang keemasan yang bagus. Keluarkan dari kuali dan ketepikan.
  • Sekarang masukkan sedikit minyak semula ke dalam kuali panas dan peluh dahulu bawang, kemudian masukkan lobak merah dan cili dan tumis. Sekarang masukkan buah berangan dan karamelkan dengan percikan sirap agave.
  • Deglaze dengan sedikit kicap, masukkan tempe, panaskan semua lagi sebati, siap! Saya akan hidangkan dengan couscous.
Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 171kcalKarbohidrat: 18.6gProtein: 12.1gLemak: 5.2g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Telur Puyuh dalam Sos

Isi Dada Ayam dalam Sos Herba