Crystal Nelson
Sekiranya anemia, perhatikan pengambilan zat besi
Penyebab anemia yang paling biasa adalah kekurangan zat besi. Unsur surih memainkan peranan penting sebagai blok bangunan sel darah. Bentuk penyakit ini mudah untuk dirawat: Perubahan dalam diet biasanya mencukupi, di mana banyak zat besi dibekalkan pada awalnya untuk mengisi depoh, dan penjagaan kemudian diambil untuk memastikan kekurangan tidak lagi berlaku. Sebilangan besar unsur surih penting terdapat dalam hati babi dan tiram, sebagai contoh. Vegetarian dan vegan boleh menggunakan kekacang: lentil, kacang, dan kacang ginjal. Sumber tumbuhan lain besi: adalah chanterelles dan ubi bit. Bayam pula agak kaya dengan zat besi tetapi mengandungi bahan yang menghalang penyerapan. Dalam kes gejala kekurangan yang teruk, persediaan pekat mungkin perlu digunakan. Ini juga terpakai jika penggunaan unsur surih terganggu. Kemudian badan memerlukan dos yang sangat tinggi (sekitar 100 mg sehari) untuk memproses jumlah yang diperlukan.
Diet untuk anemia: Grapefruit berfungsi
Jika logam berat menghalang penyerapan besi, ia perlu dikeluarkan dari badan. Ini mungkin diperlukan, contohnya, apabila merkuri dibebaskan daripada tampalan gigi amalgam berliang. Ramuan dalam limau gedang mengikat logam berbahaya: jus hanya sebiji buah setiap hari mempercepatkan detoksifikasi. Vitamin C yang terkandung di dalamnya juga menggalakkan penggunaan zat besi. Oleh itu, limau gedang secara amnya disyorkan untuk diet anemia. Berhati-hati hanya diperlukan apabila mengambil ubat, kerana buah-buahan boleh meningkatkan atau mengurangkan keberkesanannya.
