Emma Miller
Menurut pakar pemakanan, oatmeal boleh merengsakan usus. Pakar pemakanan Roxane Eskhani memberitahu kami siapa yang harus menahan diri daripada makan oat dan masalah kesihatan yang mungkin timbul.
Menurut doktor, oatmeal memudaratkan mereka yang mempunyai masalah perut terutama mereka yang meragam usus. Ini disebabkan kandungan serat yang tinggi dalam produk tersebut. Sebagai contoh, satu cawan oatmeal mengandungi lebih daripada 8 gram serat.
"Jika anda mempunyai perut yang sensitif, serat dalam oat boleh menyebabkan kembung dan gas," kata pakar pemakanan itu. Daripada oatmeal, nota pakar pemakanan, lebih baik memilih bijirin dengan kandungan serat yang lebih rendah.
"Jika seseorang mengelakkan oatmeal kerana kandungan seratnya yang tinggi, pilih gandum gandum, atau nasi putih, yang mempunyai kurang serat," nasihat pakar itu. Jika anda mempunyai penyakit seliak (intoleransi gluten), cari oat bebas gluten.
“Jika anda makan oat dan menambah pemanis-gula, gula perang, madu, sirap-anda meningkatkan jumlah kalori dan karbohidrat. Orang yang mempunyai pra-diabetes dan diabetes mungkin perlu berhati-hati, kerana ini boleh menyebabkan paras gula darah mereka meningkat terlalu tinggi,” kata pakar itu.
Adalah lebih baik untuk menolak bijirin siap pakai dalam beg untuk mengawal bahan-bahan yang ditambah.
“Berhati-hati dengan paket oatmeal berperisa (oatmeal segera yang dibungkus atau dimaniskan)… Lebih baik beli oatmeal kosong dan tambahkan topping berkhasiat anda sendiri padanya, seperti buah segar, kacang, biji, kayu manis, buah pelaga dan sebagainya,” kata pakar pemakanan.
