Contents [show]
show
Ramuan
- 1 sudu kecil Minyak rapeseed dengan sentuhan selasih
- 200 g Daging lembu
- 1 Bawang besar dipotong dadu
- 1 Ulas bawang putih dicincang
- Garam dan lada
- 1 Sederhana, lobak merah dicincang halus
- 300 g Sayur adas yang baru dimasak
- 100 g Kepala cendawan
- Pekat tomato
- Atau sos tomato Atau pes tomato
- Stok sayur cair
- 150 g Kerang pasta
- Daun Basil
arahan
- Masak pasta seperti biasa.
- Perasakan daging cincang betul-betul dengan garam dan lada sulah bersama bawang besar, bawang putih dan lobak merah dalam sedikit minyak biji serai hingga lumat, masukkan sayur adas dan cendawan kemudian masukkan pekat tomato panggang atau pes tomato, isi dengan sedikit sayur. stok dan renehkan sehingga perlahan-lahan konsistensi yang diingini telah dicapai, perasakan dengan selasih yang dipetik halus dan hidangkan bersama mee kerang. Rasa yang luar biasa............
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 207kcalKarbohidrat: 0.1gProtein: 20.5gLemak: 14g