John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 1 Kacang tonka parut
- 1 Telur
- 1 Kuning telur
- 3 lembaran Gelatin
- 150 g couverture putih
- 100 g Madu
- 250 g Yogurt turki
- 250 g Krim putar
- 1 Buah vanila dikikis
- 3 sudu besar Mead madu
arahan
- Pukul telur dan kuning sehingga berbuih
- Rendam gelatin dalam air
- Biarkan couverture cair di atas tab mandi air
- Kacau yogurt hingga berkrim, masukkan madu sesudu demi sesudu, masukkan couverture cair sesudu demi sesudu, masukkan pod vanila yang dikikis dan kacang tonka parut.
- Perah gelatin dan panaskan dengan 3 sudu besar mead. Tuangkan sedikit krim yogurt ke dalam gelatin yang dipanaskan dan kacau rata. Hanya sekarang kacau gelatin campuran ke dalam krim yoghurt-couverture-madu. Sekarang masukkan campuran ini ke dalam telur yang disebat.
- lebih kurang Letakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit supaya adunan menarik sedikit.
- Selepas 20 minit, masukkan krim putar. Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk selama lebih kurang. 5 jam
- Hidangan: Potong ladu kecil dan hidangkan bersama delima.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 268kcalKarbohidrat: 25.7gProtein: 7.2gLemak: 15.1g
