Contents [show]
show
Ramuan
- 250 g Gyros segar atau baki makanan goreng dari hari sebelumnya
- 1 Bawang
- 1 cengkih Bawang putih cina atau 2 ulas solo yang lain
- 150 g Tomato masak
- 1 sudu besar Herba cincang - di sini pasli, cress, oregano
- 1 sudu kecil Gula
- 2 sudu besar Tampalan tomato
- 150 ml Air
- 200 g Krim masam atau creme fraiche
- 200 ml Krim
- 2 sudu besar Tzatziki
- Garam lada
- 6 Lembaran lasagne tanpa pra-masak
- 2 sudu besar Minyak untuk menggoreng
- Keju parut - di sini Gauda menderma
arahan
- Nota pertama: Resipi untuk kami cukup untuk tiga orang - tetapi kami juga bukan untuk bahagian yang besar, seperti yang anda tahu sekarang ... jadi saya lebih suka memberikannya untuk 1 orang. ;-))) Goreng daging gyros yang telah diperisakan dalam minyak sehingga garing. Ketepikan. (Atau baki gyros semalam, seperti resipi saya).
- Potong bawang menjadi kiub kecil dan cincang halus bawang putih. Potong tomato sangat kecil. Cincang herba.
- Panaskan minyak dalam kuali dan panggang dahulu bawang merah dan bawang putih di dalamnya sehingga lut sinar. Masukkan tomato dan peluh bersamanya. Deglaze dengan air dan taburkan dengan herba dan gula. Biarkan semuanya mendidih selama kira-kira 10 minit. Masukkan pes tomato dan renehkan. Masukkan gyros dan gaul semuanya dengan baik.
- Buat sos: Campurkan krim masam dengan krim, tzatziki dan rempah sehingga halus dan perasa secukup rasa.
- Griskan loyang dan tutup bahagian bawah dengan sos. Letakkan dua helai lasagna bersebelahan antara satu sama lain di atas. Letakkan campuran daging di atas. Letakkan sedikit sos pada adunan daging. Kemudian lembaran lasagna lagi. Ulang dan selesaikan dengan gyros dan sos. Teratas dengan baki sos. Tutup dengan keju dan hias dengan tomato jika perlu.
- Bakar dalam ketuhar dengan api atas / bawah selama kira-kira 45 minit pada suhu 180 darjah. Sangat, sangat berair dan pedas yang halus! Selamat menjamu selera!
- Nota 7: Saya membahagikan resipi kepada dua hidangan kaserol kerana suami saya juga harus mendapatkan lasagna yang baru dibuat pada waktu petang - rasanya tidak begitu enak apabila dipanaskan. Jadi jangan terkejut dengan gambar. ;-)))
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 162kcalKarbohidrat: 4.7gProtein: 1.4gLemak: 15.5g