in

Krim Tuna pada Bunga Pastri Puff

5 dari 7 undi
Jumlah masa 30 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 407 kcal

Ramuan
 

Krim tuna:

  • 195 g Tuna dalam jus sendiri, dalam tin
  • 200 g Krim masam
  • 200 g Minyak zaitun
  • Lada garam

Salad tomato dan lada:

  • 6 Tomato anggur
  • 1 Lada kuning
  • 1 Paprika hijau
  • 1 kecil Bawang
  • 2 sudu besar Minyak zaitun
  • 1 sudu besar Cuka madu halia
  • Lada garam

Bunga pastri puff:

  • 1 peranan pastri puff
  • 2 sudu besar Mentega cair

arahan
 

Bunga pastri puff:

  • Canai puff pastry dan gunakan pemotong biskut untuk memotong bunga kecil. Letakkan ini di atas loyang yang dialas dengan kertas pembakar, berus dengan mentega cair dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 175 ° C selama kira-kira 10-12 minit.

Krim tuna:

  • Toskan tuna. Haluskan krim masam dan tuna dengan sedikit minyak zaitun. Perasakan krim dengan garam dan lada sulah.

Salad tomato dan lada:

  • Basuh tomato dan lada dan gosok hingga kering. Kupas bawang. Potong tomato, lada dan bawang menjadi kiub kecil, campurkan dengan minyak zaitun dan halia-madu-cuka, perasakan dengan garam dan lada.

Hidang:

  • Susun krim tuna, salad tomato dan lada dan bunga pastri puff bersama-sama (selebihnya bunga pastri puff juga mencukupi - bukannya roti).

Notis:

  • Seperti yang anda lihat dalam gambar, saya menghidangkan separuh telur puyuh ...

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 407kcalKarbohidrat: 2gProtein: 2gLemak: 44g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Memasak: Dada Itik dengan Sos Lada Cognac dan Kentang Duchess

Kuki Sedap