in resipi

Sup Krim Cendawan Porcini Gaya Ukraine

by John Myers Julai 4, 2021, 5: 26 am

5 dari 6 undi

Jenis Sajian makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 98 kcal

Contents [show] show

Ramuan

300 g boletus
300 g Cendawan
1 lobak merah
1 Bawang
2 Potato
200 ml Krim putar
1 sudu besar Mentega atau marjerin yang diperjelas
Garam
Lada

arahan

Bersihkan cendawan. Kupas lobak merah, bawang dan kentang. Potong semuanya menjadi kepingan besar.
Dalam periuk dengan sedikit mentega jelas, peluh sayur-sayuran sehingga perang keemasan. Tuangkan air supaya sayur-sayuran hampir tidak tertutup dan masak lebih kurang. 30 minit sehingga lembut. Masukkan cendawan, perasakan dan masak selama 10 minit lagi. Masukkan krim putar ke dalam sup dan puri sup. Cadangan penyajian: Hidangkan sup dengan crouton roti putih dan sedikit krim.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 98kcalKarbohidrat: 1.1gProtein: 4.7gLemak: 8.4g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.