Vegan: Definisi dan Penjelasan Gaya Hidup

Sementara itu, ramai orang mengambil berat tentang diet mereka dan kini makan vegan - tetapi apakah definisi sebenar veganisme? Di sini kami menerangkan gaya hidup ini kepada anda dan menunjukkan kepada anda kelebihannya.

Vegan - Definisi untuk trend pemakanan

Konsep veganisme tidak wujud begitu lama. Gaya hidup dan diet boleh dibezakan dengan mudah daripada bentuk vegetarianisme yang lain:

• Istilah vegan pertama kali muncul pada tahun 1944. Donald Watson yang mengasaskan Persatuan Vegan dan merupakan orang pertama yang memberikan penjelasan mengenai gaya hidup.
• Cara hidup dan pemakanan vegan adalah tentang mengecualikan sebarang penderitaan haiwan dan oleh itu semua produk yang datang daripada haiwan dielakkan. Ini termasuk bukan sahaja daging, ikan, dan makanan laut tetapi juga produk tenusu, telur dan madu. Semua produk ini datang dari haiwan dan dielakkan di sini.
• Walau bagaimanapun, kerana veganisme bukan hanya diet, tetapi gaya hidup, ia juga termasuk bidang lain. Kasut dan pakaian kulit juga dielakkan, begitu juga sutera dan bulu. Selimut bulu bawah dan jaket juga adalah pantang larang untuk vegan.
• Veganisme bukanlah diet berat sebelah atau kekurangan. Diet vegan yang seimbang, kaya dengan nutrien, dan oleh itu sihat, bermanfaat dan sihat untuk tubuh manusia. Alasan kesihatan dan etika jelas memastikan kehadiran trend pemakanan terbesar semasa.

Gaya hidup vegan - Sebab yang baik untuknya

Ramai orang sudah mempermainkan idea untuk beralih kepada diet vegan, sementara yang lain tidak pernah memikirkannya. Terdapat sebab yang baik untuk gaya hidup vegan:

• Kebajikan haiwan adalah keutamaan bagi kebanyakan vegan. Dengan tidak makan daging dan produk tenusu, serta telur, sejumlah besar penderitaan haiwan boleh dicegah, yang malangnya berlaku kepada banyak haiwan ternakan di ladang kilang dan penternakan sangkar.
• Tambahan pula, dengan meninggalkan produk haiwan, sumbangan berharga boleh dibuat kepada perlindungan iklim dan alam sekitar. Pengeluaran daging dan produk tenusu menyebabkan pelepasan CO2 yang sangat tinggi, yang merupakan punca konkrit perubahan iklim.
• Faedah kesihatan juga boleh diperoleh daripada cara hidup baharu. Bahan haiwan seperti kolesterol dan asid lemak tepu, yang boleh menyebabkan penyakit kardiovaskular, hampir dikecualikan sepenuhnya daripada diet. Sebagai balasan, anda mengambil lebih banyak asid lemak penting yang sangat diperlukan.
• Orang vegan selalunya berada dalam kesihatan yang sangat baik. Ini sebahagiannya disebabkan oleh diet mereka, tetapi juga kerana mereka biasanya lebih memikirkan gaya hidup mereka. Ini bermakna ramai vegan tidak merokok atau minum dan memastikan mereka makan makanan yang sihat, segar dan berkhasiat dengan kualiti yang baik.
• Adakah anda sedang mencari maklumat lanjut? Kemudian terdapat banyak panduan pemakanan vegan yang boleh membantu anda, yang mengandungi semua aspek penting dalam diet dan nutrien penting.