in

Mustard Vegan: Cara Mengetahui Sama ada Mustard Adalah Vegan

Banyak produk mengandungi produk haiwan dan oleh itu bukan vegan. Oleh itu, ramai vegan tertanya-tanya sama ada mustard mengandungi produk haiwan juga. Dalam artikel ini kami akan menerangkan bagaimana anda boleh mengetahui sama ada mustard yang anda beli sebenarnya vegan atau tidak.

Bagaimana untuk mengetahui sama ada mustard adalah vegan

Jika anda tertanya-tanya sama ada mustard adalah vegan, soalan itu boleh dijawab dengan agak jelas.

  • Mustard kuning dan coklat klasik yang boleh anda beli pada dasarnya adalah vegan. Hanya bahan-bahan asal tumbuhan digunakan di sini.
  • Walau bagaimanapun, sentiasa membaca senarai ramuan semasa membeli. Sebagai contoh, jika anda membeli produk khas dengan rasa tertentu, ia mungkin mengandungi bahan-bahan yang berasal dari haiwan.
  • Sebagai contoh, ejen pemekat xanthan gum adalah vegan. Walau bagaimanapun, pemekat lain juga boleh berasal dari haiwan.
  • Walau bagaimanapun, jika anda membeli sos mustard madu, maka ia bukan produk vegan semata-mata. Sebagai contoh, jika anda adalah salah seorang vegan yang melihat madu sebagai produk haiwan, maka sos mustard madu bukanlah vegan untuk anda.

Mustard buatan sendiri adalah vegan

Jika anda ingin berada di bahagian yang selamat, hanya buat mustard anda sendiri. Ini dilakukan dengan cepat dan sama sekali tidak kalah dengan mustard yang dibeli.

  1. Ramuan : 200 g biji sawi atau tepung sawi, 100 ml air, 80 g gula, 275 ml cuka balsamic, 3 sudu teh garam, secubit kunyit.
  2. Persediaan : Kisar biji sawi hingga menjadi serbuk halus dalam lesung dan alu . Jika anda mempunyai tepung sawi, anda boleh meneruskannya dengan segera.
  3. Panaskan cuka balsamic dalam periuk. Kemudian keluarkan dari dapur dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik.
  4. Campurkan semua bahan kering bersama-sama. Masukkan cecair ke dalam bahan kering. Campurkan semuanya. Lebih baik menggunakan pengadun dan kacau semuanya dengan baik dengan pengadun selama lima minit.
  5. Petua : Anda juga boleh menggunakan mustard sebagai ubat.
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Minyak Thyme: Penggunaan dan Kesan Secara Ringkasnya

Adakah Espresso Sihat atau Tidak? Anda Patut Tahu Itu