Salad Kentang Panas dengan Bacon Sangat Sedap dengan Ikan Goreng Di sini: Haddock Fillet

Sapu kentang dalam periuk yang ditutup dengan air dan masak selama 30 minit sebelum mendidih. Toskan, padamkan di bawah air dan kupas. Potong kepingan semasa masih hangat. Masukkan dalam mangkuk dan panaskan dalam mandi air panas. Tuangkan cuka dan stok daging ke atasnya. Kupas bawang dan potong menjadi kepingan halus. Taburkan di atas kentang.

Potong dadu bacon, panaskan minyak dalam kuali. Goreng bacon di dalamnya sehingga perang keemasan. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Tuangkan sos bacon panas ke atas kentang, gaul rata. Biarkan salad rendam dalam mandian air panas selama kira-kira 15 minit. Sementara itu, cincang halus pasli, dill dan daun bawang. Taburkan ke atas salad sebelum dihidangkan.

Kemudian terdapat fillet haddock. Bersihkan, masamkan dan garam ikan, pecahkan telur, pusingkan ikan, kemudian masukkan tepung dan "roti", tolak sebarang tepung yang berlebihan. Panaskan mentega dalam kuali besar, masukkan ikan dan goreng perlahan-lahan.

Keluarkan, susun di atas pinggan yang telah dipanaskan dan hiaskan dengan lemon. Kemudian hidangkan salad.