Kubis merah bukan sahaja sangat lazat tetapi juga kontemporari yang benar-benar sihat! Dikemas dengan vitamin C dan banyak mineral penting, ia menyokong sistem imun kita secara mampan. Alangkah baiknya ia boleh digabungkan dengan banyak hidangan. Anda boleh mengetahui di sini apa yang anda boleh makan kubis merah dan apa lagi yang boleh anda lakukan dengan herba dari segi masakan.
Kenapa makan kubis merah?
Kubis merah, kubis merah, atau kubis merah - kubis sihat mempunyai banyak nama. Setiap keluarga juga bersumpah dengan petua dan helah mereka sendiri ketika datang ke persiapan. Epal segar, pukulan wain merah yang baik, atau rempah yang luar biasa: semuanya dibenarkan! Ia biasanya dihidangkan dengan hidangan daging tradisional. Tetapi adakah anda tahu bahawa ia juga enak dengan ikan, sebagai contoh, dan anda juga boleh menggunakannya untuk membuat burger? Kami menunjukkan kepada anda di sini apa yang anda boleh makan kubis merah dan rupa hidangan kegemaran kami dengan kubis merah.
Hidangan daging
Kubis yang lazat adalah hidangan popular, terutamanya untuk hidangan perayaan. Kubis merah adalah satu kemestian di banyak meja, terutamanya dengan hidangan daging yang lazat. Tidak hairanlah, kerana saus buah kubis merah memberikan hidangan berat sentuhan kesegaran dan ringan. Ia sangat sesuai dengan hidangan ini:
- hidangan roulade
- hidangan panggang
- pinggan permainan
Petua: Adakah anda sedang mencari penyediaan yang sempurna dan rasa yang terbaik? Kemudian lihat sahaja resipi asas kami untuk kubis merah.
Makan kubis merah dengan ayam
Kubis merah bukan sahaja iringan yang hebat untuk hidangan daging desa, tetapi juga untuk pelbagai resipi ayam. Terima kasih kepada nota buahnya, ia amat disyorkan untuk jenis ayam ini:
- Angsa, terutamanya kaki angsa dari tiub pemanggang
- Itik, sebagai contoh, payudara itik lembut dengan sos oren buah
- Ayam, seperti dada ayam masak sous-vide yang diberi makan jagung
Hidangan dengan ikan & kubis merah
Ikan jarang dihidangkan bersama kubis merah. Sayang sangat sebab kubis merah pun sedap dengan ikan! Anda boleh menggabungkan resipi ikan berikut dengan herba:
- walleye
- cod
- variasi sushi
Lauk ubi kentang
Rakan sejawat yang paling popular untuk herba yang sihat ialah ubi kentang. Betul sekali! Kerana kedua-duanya hanya harmoni dengan satu sama lain. Gabungan ini sangat popular dengan hidangan daging. Tidak kira varian kentang yang anda pilih – anda tidak akan salah dengan ini:
- Kentang rebus klasik
- ladu atau ladu
- kroket
- Kentang lecek
- kentang duchess
Kubis merah dalam salad, sup
Herba yang sihat bukan sahaja lazat sebagai ulam klasik tetapi juga menyedapkan salad segar, sup dan banyak lagi! Sama ada sebagai salad sayur-sayuran mentah segar, sebagai sup tulen halus, atau sebagai gimik lazat dalam mangkuk Asia - kemungkinannya tidak berkesudahan! Varian ini sangat sedap untuk kami:
- Salad kubis merah seperti salad kubis merah dalam gaya Asia atau salad kubis merah buah dengan epal dan limau
- Sup kubis merah, contohnya, sup kubis merah dengan cuka balsamic
- cucuk mangkuk
- Gulungan musim panas, terutamanya gulung musim panas dengan ayam atau gulung musim panas vegan dengan tauhu
Petua: Dengan cara ini, anda boleh menapai kubis merah. Kimchi kubis merah sesuai dengan salad, mangkuk, atau sebagai snek ringkas.
Resipi kubis merah yang luar biasa
Adakah anda tertanya-tanya apa lagi yang anda boleh makan kubis merah dan mahukannya lebih gila? Tiada masalah! Apabila bercakap tentang resipi kubis merah yang luar biasa, tidak ada yang menghalangnya! Cuba makanan ini:
- Tart kubis merah dengan keju krim kambing
- pizza kubis merah
- Roti bao Asia dengan kubis merah
- Lasagna Kubis Merah
- Untuk burger vegetarian sebagai patty kubis merah yang lazat
Petua: Ada kubis merah yang tinggal? Tiada masalah! Anda boleh membekukan kubis merah mentah dan dimasak!