John Myers
Pengenalan: Empanada Panama
Empanada Panama adalah makanan ringan yang popular di Panama. Empanada adalah sejenis pastri yang diisi dengan pelbagai bahan dan kemudian dibakar atau digoreng. Di Panama, empanada biasanya diisi dengan daging lembu, ayam, atau keju, serta sayur-sayuran seperti bawang dan lada. Mereka sering dihidangkan sebagai snek atau pembuka selera, tetapi juga boleh dimakan sebagai hidangan.
Bahan-bahan dan Penyediaan Empanada Panama
Untuk membuat empanada Panama, doh pastri biasanya dibuat menggunakan tepung, garam dan air. Doh kemudian digulung dan dipotong bulatan. Isi dibuat dengan memasak daging lembu atau ayam yang dikisar dengan bawang, lada, dan perasa lain. Keju juga boleh ditambah sebagai inti. Setelah inti masak, ia diletakkan di tengah bulatan pastri dan tepinya dilipat untuk membentuk bentuk bulan sabit. Empanada kemudian digoreng sehingga garing dan perang keemasan.
Populariti Empanada Panama sebagai Makanan Jalanan
Empanada Panama adalah makanan jalanan yang popular di Panama. Ia boleh didapati di gerai makanan dan trak di seluruh negara, dan sering dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai makanan ringan. Empanada juga merupakan makanan parti yang popular, dan sering dihidangkan pada perayaan seperti hari jadi dan perkahwinan. Sebagai tambahan kepada tampalan daging lembu, ayam, dan keju tradisional, terdapat juga banyak variasi empanada di Panama, termasuk empanada yang diisi dengan makanan laut atau buah. Secara keseluruhan, empanada Panama adalah makanan ringan yang lazat dan serba boleh yang disukai oleh penduduk tempatan dan pelawat.
