Produk Mana Yang Mengandungi Banyak Mineral Penting untuk Jantung – Penjelasan Pakar Pemakanan

Menurut pakar pemakanan, satu bijirin popular mengandungi jumlah fosforus yang agak tinggi, yang penting untuk sistem kardiovaskular, enamel gigi, dan tisu rangka.

Orang yang mementingkan kesihatan harus memasukkan barli mutiara dalam diet mereka.

Menurutnya, bijirin ini mengandungi banyak fosforus, yang sangat diperlukan untuk sistem kardiovaskular, enamel gigi, dan tisu rangka. “Selain itu, barli mutiara mengandungi kalium, kalsium, zat besi, dan asid amino lisin yang berharga, yang merangsang pengeluaran kolagen. Ini adalah protein yang secara langsung mempengaruhi penampilan dan kesihatan kulit kita, itulah sebabnya barli mutiara dipanggil "bubur kecantikan," katanya.

Korablyova juga menyatakan bahawa barli mutiara adalah produk pemakanan yang rendah lemak (1.1 gram setiap 100 gram). Terdapat praktikal tiada kontraindikasi perubatan untuk bijirin. Satu-satunya pengecualian adalah intoleransi gluten, yang terkandung dalam barli mutiara.

"Perkara yang paling penting ialah jangan makan berlebihan: barli mutiara menimbulkan pembentukan gas. Atas sebab yang sama, kanak-kanak di bawah umur tiga tahun tidak boleh diberi makan bijirin ini, walaupun ia dimasak dengan baik. Secara umum, untuk penghadaman yang selesa, barli perlu dimasak untuk masa yang lama: sekurang-kurangnya 50 minit, dan lebih baik jika anda merendam bijirin semalaman,” nasihatnya.