John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Mengisi roulades
- garam hitam
- Keju kambing camembert
- Harissa
- Krim oren
- Krim berganda kuark
- rumput bawang putih
- Lada dan garam
- Daging ham
- Serrana ham
untuk menggoreng
- Bawang
- Minyak zaitun
arahan
- Mula-mula, seimbangkan daun kobis dengan garam hitam. Ini mengambil masa kira-kira 3-5 minit.
- Potong bahagian stub.
- Potong keju kambing menjadi kepingan.
- Campurkan harissa, krim oren, quark dan rumput bawang putih (dipotong halus) dengan baik.
Kini ia bergolek! (Cth untuk roulade)
- Sapu semua daun kubis dengan krim putar. Perasakan dengan rempah ratus. Ambil salah satu daun yang lebih kecil dan tutup dengan keju kambing- !!!! Meringkuk!!!
- Sekarang gulungkan ham tukang daging di sekelilingnya dan akhirnya daun kubis putih kedua yang lebih besar juga.
- Sekarang ham Serrano dililit di tengah. Ini memegang roulade bersama-sama dan rasa sangat baik ke dalam lemak goreng.
- Letakkan sedikit minyak zaitun dalam kuali dan letakkan bawang dalam kepingan tebal. Panaskan sebanyak mungkin. Sekarang letakkan roulade di sini dan goreng selama kira-kira 10-12 minit.
- Keluarkan roulade dari api dan letakkan di atas pinggan. Bawang dan sedikit krim di atas - siap!
