in

Roti Gandum Penuh dengan Sirap Maple

5 dari 2 undi
Jumlah masa 30 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 263 kcal

Ramuan
 

  • 500 ml Buttermilk
  • 450 g Tepung Rye
  • 50 g Tepung
  • 1 sudu kecil Serbuk penaik
  • 2 sudu kecil Serbuk penaik
  • 1 sudu kecil Garam
  • 60 ml sirap maple
  • 100 g Kenari
  • 3 sudu besar oatmeal
  • 3 sudu besar Biji rami
  • 3 sudu besar Biji bunga matahari
  • 3 sudu besar Campuran bijirin

arahan
 

  • Campurkan buttermilk dengan sirap maple. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, garam, serbuk penaik dan baking soda bersama-sama dengan baik. Potong walnut dan masukkannya ke dalam adunan tepung dengan bahan-bahan yang tinggal. Masukkan juga buttermilk dan gaul semuanya dengan mixer untuk membentuk doh.
  • Griskan loyang roti dan alaskan dengan oat flakes (nanti lebih baik roti keluar dari loyang). Tuangkan doh dan agihkan sama rata. Jika anda mahu, anda boleh menyebarkan beberapa biji lagi pada roti (tentu saja kelihatan lebih baik secara optik).
  • Bakar roti pada suhu 180 ° C (api atas dan bawah) selama kira-kira 1 jam 30 minit

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 263kcalKarbohidrat: 36.3gProtein: 8.3gLemak: 9.1g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Variasi Pantas Pralines

Iberico Chop dengan Krim Ratatouille dan Ladu Napkin