Mengapa Keju Kotej Baik dan Buruk untuk Badan – Komen Pakar Pemakanan

Pakar itu menyatakan bahawa kandungan kalori keju, seperti yang telah lama diketahui oleh saintis, adalah kontraindikasi untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan penyakit kardiovaskular. Orang ramai perlu memilih keju dengan berhati-hati.

“Keju adalah produk yang sangat berkhasiat dan terdiri daripada satu perempat daripada protein. Kami memerlukannya kerana ia adalah blok binaan untuk otot. Oleh itu, keju kotej sering dimakan oleh atlet semasa tempoh pemulihan. Kelebihan keju kotej ialah proteinnya lebih baik diserap daripada protein tenusu. Memandangkan keju kotej adalah produk berkalori tinggi, ia adalah penambah tenaga yang sangat baik, jadi ia sering digunakan sebagai snek yang sihat,” kata pakar itu.

Ivankova menyatakan bahawa kandungan kalori keju adalah kontraindikasi untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan penyakit kardiovaskular.

"Apabila memilih keju, perhatikan komposisi, ia tidak sepatutnya mengandungi banyak lemak sayuran. Proses membuat produk ini agak lama dan mahal, jadi keju tidak boleh murah,” katanya merumuskan.