Mengapa Gula Buruk untuk Anda?

Gula sering ditambah kepada makanan dan minuman untuk meningkatkan rasa mereka. Namun, pengambilan gula yang berlebihan memudaratkan kesihatan anda. Gula adalah sejenis karbohidrat yang digunakan oleh badan anda sebagai sumber tenaga yang cepat. Walau bagaimanapun, mengambil terlalu banyak gula dalam tempoh yang lama boleh menyebabkan beberapa masalah kesihatan, termasuk penambahan berat badan, keradangan, diabetes jenis 2, penyakit jantung, dan kerosakan gigi.

Rata-rata orang di Amerika Syarikat mengambil kira-kira 17 sudu teh gula setiap hari. Kebanyakan gula ini ditambah kepada makanan dan minuman yang diproses, seperti soda, gula-gula dan makanan yang dibakar. Mengurangkan pengambilan gula adalah penting untuk mengekalkan kesihatan anda dan mencegah serangan penyakit kronik.

Pengambilan Gula yang Tinggi Boleh Menyebabkan Pertambahan Berat Badan

Mengambil terlalu banyak gula menyebabkan pengambilan kalori berlebihan, yang boleh menyebabkan penambahan berat badan. Apabila anda makan makanan yang tinggi gula, badan anda cepat mencernanya, yang membawa kepada lonjakan paras gula dalam darah. Lonjakan ini menyebabkan insulin dikeluarkan, yang membantu memproses gula. Walau bagaimanapun, jika anda mengambil terlalu banyak gula, dan badan anda mengeluarkan terlalu banyak insulin, ia boleh menyebabkan paras gula darah anda menurun, menyebabkan rasa lapar dan keinginan untuk lebih banyak gula. Lama kelamaan, kitaran ini boleh menyebabkan penambahan berat badan dan obesiti.

Gula Sangat Ketagihan

Gula sangat ketagihan dan boleh menyebabkan keinginan dan kebergantungan. Apabila anda mengambil gula, otak anda mengeluarkan dopamin, neurotransmitter yang membuatkan anda berasa baik. Lama kelamaan, otak anda terbiasa dengan pelepasan dopamin, yang membawa kepada keinginan untuk lebih banyak gula. Pergantungan ini boleh menyebabkan makan berlebihan dan tabiat pemakanan tidak sihat yang lain.

Gula Menyebabkan Keradangan dalam Badan Anda

Mengambil terlalu banyak gula boleh menyebabkan keradangan dalam badan anda. Keradangan adalah tindak balas semula jadi kepada kecederaan atau jangkitan, tetapi keradangan kronik boleh membawa kepada beberapa masalah kesihatan, seperti penyakit jantung, gangguan autoimun dan kanser. Kajian telah menunjukkan bahawa mengambil terlalu banyak gula boleh meningkatkan penanda keradangan dalam badan anda.

Gula Meningkatkan Risiko Anda Menghadapi Diabetes Jenis 2

Penggunaan gula adalah faktor risiko penting untuk diabetes jenis 2. Apabila anda mengambil terlalu banyak gula, badan anda mengeluarkan insulin untuk memprosesnya. Lama kelamaan, ini boleh menyebabkan rintangan insulin, yang bermaksud badan anda tidak lagi dapat menggunakan insulin dengan berkesan. Rintangan ini boleh menyebabkan paras gula darah tinggi dan akhirnya, diabetes jenis 2.

Gula Memudaratkan Kesihatan Jantung Anda

Mengambil terlalu banyak gula boleh meningkatkan risiko penyakit jantung. Kajian telah menunjukkan bahawa individu yang mengambil jumlah gula yang tinggi mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk mendapat penyakit jantung berbanding mereka yang mengambil jumlah gula yang rendah. Pengambilan gula yang tinggi boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, keradangan dan obesiti, yang semuanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Gula Boleh Menyebabkan Kerosakan Gigi dan Penyakit Gusi

Gula berbahaya kepada kesihatan gigi anda. Pengambilan minuman dan makanan manis boleh menyebabkan kerosakan gigi dan penyakit gusi. Apabila anda mengambil gula, bakteria dalam mulut anda menggunakannya untuk menghasilkan asid, yang boleh menghakis enamel gigi dan menyebabkan pereputan.

Cara Hadkan Pengambilan Gula Anda dan Tingkatkan Kesihatan Anda

Untuk mengehadkan pengambilan gula anda, mulakan dengan membaca label makanan dan memilih makanan dengan kandungan gula yang rendah. Elakkan minuman manis, seperti soda dan jus, dan sebaliknya pilih air. Makan buah-buahan keseluruhan dan bukannya jus buah-buahan, kerana ia mengandungi serat yang membantu melambatkan penyerapan gula. Hadkan pengambilan makanan dan snek yang diproses, kerana ia selalunya mengandungi jumlah gula tambahan yang tinggi. Dengan mengurangkan pengambilan gula, anda boleh meningkatkan kesihatan anda dan mengurangkan risiko penyakit kronik.