Contents [show]
show
Ramuan
- 300 g Fillet dada ayam
- 1 Bawang
- 1 cm Halia
- 1 sudu besar Minyak, mis. bijan
- 150 ml Sambal asam manis
arahan
- Potong ayam menjadi jalur bersaiz gigitan. Kupas dan cincang halus bawang dan halia. Goreng semua dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali.
- Tuangkan sos asam jawa dan 100 ml air. Didihkan dan kemudian reneh selama beberapa minit dengan api sederhana.
- Ini sesuai cth. nasi. Jika anda suka, taburkan pasli segar yang dicincang di atasnya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 102kcalProtein: 23.6gLemak: 0.7g